Ресторанний комплекс Split (ф'южн ресторан)


Україна, Львівська область, Львів, пл. Міцкевича, 6/7


Останнє оновлення інформації: 12 квітня 2018 р.

Ф'южн-ресторан Split у Львові — бери від життя найкраще!

Ф’южн-ресторан клубу преміум-класу Спліт, розташований в самому центрі міста Лева — це простір для романтичних вечерь чи ділових зустрічей, чудова локація в стилі loft для святкувань весіль, корпоративів в режимі банкету чи фуршету та інших урочистостей — з вікон ресторану відкривається чудова панорама на серце міста, що додає клубу Split особливого шарму! Ексклюзивні елементи інтер'єру, продумане зонування, унікальність медійної системи роблять ресторан максимально комфортним для кожного гостя.

Щодня з 12:00 до 15:00 ресторан Split запрошує поринути в світ вишуканої французької кухні. Класична рецептура, досконало підібрані інгредієнти, легкість та витончений смак – тут вміють подивувати навіть найвибагливіших гурманів! Французька кухня у ресторані представлена у вигляді 5 сетів: рибні і м'ясні, великий і малий сет (у кожному є закуска, перша страва, основна та десерт; з повним меню французької кухні можна ознайомитися тут). 5-ий сет із сюрпризом – сет від Шефа – кожного разу шеф-кухар пропонує Гостю щось нове. До страв ідеально пасують французькі вина з багатої енотеки Split-a, підібрати які допоможе Гостю сомельє ресторану. Високий рівень обслуговування та увага до кожного Гостя персонально – ще одна особливість цього ресторану. Тут прагнуть не тільки смачно нагодувати Гостя, а й привідкрити йому секрети та традиції легендарної французької кухні.


Авторська паназіатська кухня (щодня з 18:00 до 6:00), над стравами якої віртуозно працює шеф-кухар з 15-річним стажем Роман Щурко — стане для Вас справжнім відкриттям. Ви можете на власні очі спостерігати за приготуванням страви, адже відкрита кухня ресторану передбачає таку можливість. Японська та українська кухня у стилі ф'южн (меню доступне тут) припаде до смаку навіть найвибагливішим гостям. Тепан-які, робата, вок, дим сами, суші – способи приготування страв, які максимально передають свіжість та добірність продуктів, а також вдало підкреслять смак страв. Обрати найсвіжіше також не проблема — у ресторані є спеціальний акваріум з морепродуктами, які за короткий час можуть стати Вашою стравою. Кожна приготована тут страва заслуговує на найкращу подачу, тому ми подбали, щоб дизайнерський посуд ручної роботи з екологічно чистих матеріалів доповнював естетичну композицію Вашого обіду чи вечері!

Вдало підібрати напій до страви допоможе професійний сомельє — величезна енотека з широким асортиментом вин (понад 200 позицій) безперечно є родзинкою закладу. Також клуб Split проводить гастрономічні дегустаційні вечори, де сомельє Сергій Верескун відкриє Вам таємниці елітних напоїв світу.

Для поціновувачів кальяну та сигар в ресторані облаштована спеціальна кімната для куріння, а широкий асортимент тютюну та різновидів смаків — понад 200 видів тютюну, 300 різновидів смаків і 30 ексклюзивних кальянних колб, не залишить байдужими ані новачків, ані справжніх гурманів.

Новий ресторан «Спліт» запрошує гостей та гарантує відмінний відпочинок!

Наш найбільший та найскладніший кальян. А ви зможете його повторити? ;-)


Ресторанний комплекс Split (ф'южн ресторан) — те, що єднає!

  Графік роботи

графік роботи
Понеділок
Вівторок
Середа
Четвер
П'ятниця
Субота
Неділя
12:00 - 15:00
18:00 - 06:00

  Загальна інформація

рік заснування 2017
цінова категорія 800 - 1000 UAH
правила перебування Рекомендований коктейльний, вечірній, діловий, кежуал одяг. Вхід заборонено у спортивних костюмах, пляжному одязі

  Платіжна інформація

способи оплати Готівка, Безготівковий перерахунок, Банківська платіжна картка
підтримувані банківські карти Maestro, Visa, MasterCard

Харчування


Авторська кухня у стилі ф’южн (18:00 - 6:00)
Авторська кухня у стилі ф’южн (від анг. “fusion” – злиття, сплав):
  • Паназіатська 
  • Японська ф’южн
  • Українська ф’южн.
Меню доступне тут. Шеф-кухар ресторану Роман Щурко — професіонал з колосальним досвідом роботи, від дня заснування клубу.

В ресторані є акваріуми з живими морепродуктами, які можна вибрати особисто. За процесом готування гості мають можливість спостерігати на відкритій кухні.

Кухня практикує такі способи приготування їжі, які максимально зберігають якість та свіжість продуктів та підкреслюють їхній смак:
  • Тепан-які
  • Робата
  • Вок
  • Дім сами
  • Суші
У кожної страви — унікальна подача в дизайнерському посуді ручної роботи, виготовленому з бамбуку, кераміки та інших екологічно чистих матеріалів.
загальна місткість 85
кількість залів 8
кухня ресторану Кухня фюжн, Авторська кухня, Японська кухня, Українська кухня, Азіатська кухня, Морська кухня, Китайська кухня, Екзотична кухня
Французька кухня (12:00 - 15:00)
Класична рецептура, досконало підібрані інгредієнти, легкість та витончений смак – тут вміють подивувати навіть найвибагливіших гурманів! Французька кухня у ресторані представлена у вигляді 5 сетів: рибні і м'ясні, великий і малий сет (у кожному є закуска, перша страва, основна та десерт; з повним меню французької кухні можна ознайомитися тут). 5 сет із сюрпризом – сет від Шефа – кожного разу шеф-кухар пропонує Гостю щось нове. До страв ідеально пасують французькі вина з багатої енотеки Split-a, підібрати які допоможе Гостю сомельє ресторану.
кухня ресторану Французька кухня
Енотека
Широкий асортимент вишуканих вин , зорієнтуватися в яких допоможе професійний сомельє Сергій Верескун. Більше 200 найменувань, в тому числі біодинамічні та кошерні вина.
винна карта (країни-виробники вин) Франція, Іспанія, Італія, Аргентина, Чилі, Нова Зеландія, Україна, Німеччина, Португалія, ПАР, Австралія, Грузія, Ізраїль
Бар
Професійна барна карта. Коктейльна карта з широким асортиментом авторських коктейлів. Ексклюзивна подача. Великий вибір «альтернативних» кавових напоїв. Професійне барне обладнання.
Резервування столиків
+38 (032) 242 22 00
резервування
Організація бенкету
Ресторанний комплекс Split – ідеальне місце для проведення корпоративів, днів народжень, весіль та інших урочистостей, адже заклад знаходиться у самому центрі старовинного Львова, а команда справжніх професіоналів завжди готова до співпраці.

Різноманітне та ексклюзивне банкетне і фуршетне меню, яке під кожного замовника складається індивідуально. Страви на банкеті (за бажанням гостей) можуть бути із традиційної української чи європейської кухні. Є можливість розділити ресторан на окремі зони для святкування з окремим звуковим та світловим оформленням

Пропонуємо переглянути різноманітні розсадки гостей для святкування: www.split.lviv.ua/banquet-hall/about-banquet-hall.html

Допоможемо створити неповторну атмосферу свята за допомогою:
  • Використання сценаріїв освітлення згідно тематики та колористики свята
  • Ексклюзивного звукового оформлення банкету
  • Використання проекторa, великого екрану, трансляції відео на плазмах 
 
Запропонуємо:
  • Ведучого для проведення свята
  • Спеціалістів з оформлення залу
  • Фахівців з проведення фото- та відеозйомки
  • Цікаву шоу-програму
Використання феєрверків, факелів, петард, піротехніки та вогняних шоу на території ресторану заборонено
максимальна кількість людей на бенкет 160
максимальна кількість людей на фуршет 300
мінімальний бюджет на 1 людину на бенкет 1000 UAH
ціна додаткової години обслуговування 2000 UAH
Дегустація
Кейтерінг
Доставка їжі
Кальяни
Кальяни клубу Split Львів – це найбільший вибір тютюну та смаків у Львові! Понад 200 видів тютюну та близько 300 смаків дозволять вам створити свою унікальну та неповторну смачну композицію, а ексклюзивні дизайнерські кальяни від найкращих світових виробників принесуть Вам естетичну насолоду від куріння. Оскільки наші гості – варті найкращого ми підібрали лише найякісніші кальяни таких відомих брендів, як: Amy, Kaуa, Emberry, Garden, Wookah, Maklau, Easy blow, ексклюзивні кальяни Oduman та Карма. У нас присутня величезна кальянна лінійка: від найпростіших, які підходять для початківців до найексклюзивніших кальнів ручної роботи, зроблених спеціально під замовлення. З-поміж 30 видів кальянів Ви маєте змогу обрати свій, унікальний!

  Професійні кальянники клубу Split, маючи великий досвід, добре знаються на тонкощах мистецтва підбору фруктових композицій, які включають в себе від 5 до 10 різновидів фруктів, також, майстерно володіють технікою швидкого розкурювання кальянів. Їхньому професіоналізму та якості обслуговування немає рівних! Кальянники клубу Split допоможуть Вам із вибором найкращого кальяну та підбором ексклюзивної композиції, навчать готувати кальян та, за Вашим бажанням, залучать до приготування замовленого кальяну.

  Цілодобова робота клубу дозволяє скуштувати кальян у будь-який час дня і ночі. Також Ви маєте змогу обрати не тільки ароматну композицію, а й зал для куріння. Кальян стане чудовим доповненням Вашого співочого вечора у караоке клубі Split «Стань зіркою!», або ж додасть пікантної нотки в світі краси та еротики шоу-бару. Спеціально облаштована лаундж-кімната ‒ чудовий варіант для затишного відпочинку в колі друзів. Окрім куріння кальяну Ви зможете позмагатись в іграх на X-боксі чи переглянути трансляцію матчів на великому екрані. Новий ф’южн ресторан клубу Split також облаштований спеціальною кімнатою для куріння, де Ви зможете насолодитись не тільки кальяном, а й напоями із винної чи барної карти ресторану.

  Варто зазначити, що клуб Split надає ексклюзивну послугу кальянного кейтерингу! Можливість виклику професіонала з кальянним обладнанням на будь-яку локацію нашого міста чи поза межами Львова тепер доступна кожному! Кальянний кейтеринг стане окрасою будь-якого святкування!

Наш найбільший та найскладніший кальян. А ви зможете його повторити? ;-)

Сигари

Страви і напої 34 фото


Зали ресторану

Розваги


DJ-сети
гра на вінілі, лаундж атмосфера
Понеділок
Вівторок
Середа
Четвер
П'ятниця
Субота
Неділя
00:00 - 06:00
Жива музика
Караоке
Шоу-бар

Послуги зв'язку


Інтернет
тип підключення Wi-Fi
Ми у соцмережах

Ресторанний комплекс Split (ф'южн ресторан) Ресторанний комплекс Split (ф'южн ресторан)

+38 (032) 242 22 00


Заклади мережі